Blätterteighäppchen mit Pistazien

Artikel-Nr.: 1001

Beschreibung

Traditionelles orientalisches Gebäck. Zarter Blätterteig mit reinen Pflanzenfett und mit kostbaren Pistazien gefüllt. Nach dem Backen bekommt die Süßspeise ihre Süße durch den Zuckersirup. Durch den Sirup bleibt das Gebäck knusprig, saftig und lange haltbar. Ein Gaumenschmaus aus tausend und eine Nacht.

Zutaten

Weizenmehl, Zucker, Wasser, reines Pflanzenfett, Sonnenblumenöl, Pistazien, Maisstärke, Salz, Zitronensaft

Tipp

Auch wenn Kol w shkor frisch am besten schmeckt, können Sie das Gebäck gut für den Vorrat kaufen. Es ist bei Zimmertemperatur wochenlang haltbar. Ihr Aroma entfaltet die Kol w shkor besonders gut, wenn man sie vor dem Verzehr leicht erwärmt.

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